吃用開水或湯泡的飯時，飯粒往往不經細嚼，就随着湯水咽到肚裏。這樣吃飯，唾液分泌少，而且溶于水中，不能與飯粒充分混合，不易消化，增加了胃腸負擔。如果會使人體吸收的養分減少，易患胃病，影響身體健康。所以，不要用開水或湯泡飯吃。
吃用开水或汤泡的饭时，饭粒往往不经细嚼，就随着汤水咽到肚里。这样吃饭，唾液分泌少，而且溶于水中，不能与饭粒充分混合，不易消化，增加了胃肠负担。如果会使人体吸收的养分减少，易患胃病，影响身体健康。所以，吃水泡饭不什么不好
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