[年报]青青稞酒:2019年年度报告摘要（更新后）
时间：2020年06月10日 20:26:08 中财网
原标题:青青稞酒:2019年年度报告摘要（更新后）证券代码：002646 证券简称：青青稞酒 公告编号：2020-022
青海互助青稞酒股份有限公司2019年年度报告摘要
一、重要提示
本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒
体仔细阅读年度报告全文。
董事、监事、高级管理人员异议声明
姓名
职务
内容和原因
声明
除下列董事外，其他董事亲自出席了审议本次年报的董事会会议
未亲自出席董事姓名
未亲自出席董事职务
未亲自出席会议原因
被委托人姓名
非标准审计意见提示
□ 适用 √ 不适用
董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案
√ 适用 □ 不适用
是否以公积金转增股本
□ 是 √ 否
公司经本次董事会审议通过的普通股利润分配预案为：以450,000,000为基数，向全体股东每10股派发现金红利0.3元（含
税），送红股0股（含税），不以公积金转增股本。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□ 适用 √ 不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
股票简称
青青稞酒
股票代码
002646
股票上市交易所
深圳证券交易所
联系人和联系方式
董事会秘书
证券事务代表
姓名
赵洁
尹启娟
办公地址
互助县威远镇西大街6号
互助县威远镇西大街6号
电话
0972-8322971；010-84306345
0972-8322971；010-84306345
电子信箱
zhaojie@qkj.com.cn
yinqijuan@qkj.com.cn
2、报告期主要业务或产品简介
1、主要业务
公司主要从事以青稞为原料的酒类、葡萄酒的研发、生产和销售，属于中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引》（2012
年修订）的“酒、饮料和精制茶制造业”（C15）。其中，青稞酒方面，公司主营天佑德、互助、八大作坊、世义德、永庆和
系列青稞酒，精选高原海拔3000米有机青稞为原料，采用600多年历史传承的“清蒸清烧四次清”酿造工艺，获得原料及成品
酒双有机认证。此外，在美国加州纳帕谷拥有自有的葡萄酒酒庄，在美国本土及国内运作葡萄酒业务。通过中酒互联网工具
赋能，为传统酒企提供了全产业链“+互联网”的解决方案，布局中酒连锁新零售门店，通过线上线下一体化的运营， 打造中
酒网+中酒连锁的酒水新零售模式。
2、主要产品
青稞酒产品，主营天佑德、互助、八大作坊、世义德、永庆和等品牌的青稞酒。
葡萄酒产品，主营马克斯威（Maxville）品牌，原产地美国加州。
3、主要会计数据和财务指标
（1）近三年主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
单位：元
2019年
2018年
本年比上年增减
2017年
营业收入
1,253,725,476.41
1,348,607,494.85
-7.04%
1,318,361,958.47
归属于上市公司股东的净利润
36,118,264.29
107,574,623.38
-66.42%
-94,164,274.64
归属于上市公司股东的扣除非经
常性损益的净利润
18,936,541.36
95,264,180.00
-80.12%
-130,851,352.36
经营活动产生的现金流量净额
-108,422,665.66
106,010,725.26
-202.28%
28,222,241.72
基本每股收益（元/股）
0.0803
0.2391
-66.42%
-0.2093
稀释每股收益（元/股）
加权平均净资产收益率
1.52%
4.58%
-3.06%
-3.95%
2019年末
2018年末
本年末比上年末增减
2017年末
资产总额
2,807,039,883.12
2,939,556,538.56
-4.51%
2,663,503,267.56
归属于上市公司股东的净资产
2,372,242,814.32
2,390,185,947.49
-0.75%
2,308,802,088.86
（2）分季度主要会计数据
单位：元
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
营业收入
365,807,194.86
175,816,307.93
284,720,943.98
427,381,029.64
归属于上市公司股东的净利润
50,490,890.82
-28,041,463.51
5,081,741.77
8,587,095.21
归属于上市公司股东的扣除非
经常性损益的净利润
42,355,906.02
-29,751,411.11
2,664,020.10
3,668,026.35
经营活动产生的现金流量净额
-5,751,501.65
-93,428,606.07
-5,258,961.42
-3,983,596.52
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异
□ 是 √ 否
4、股本及股东情况
（1）普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前10名股东持股情况表
单位：股
报告期末普通股股
东总数
23,167
年度报告披露日前
一个月末普通股股
东总数
21,355
报告期末表决权
恢复的优先股股
东总数
0
年度报告披露日前一
个月末表决权恢复的
优先股股东总数
0
前10名股东持股情况
股东名称
股东性质
持股比例
持股数量
持有有限售条件的股份数
质押或冻结情况
量
股份状态
数量
青海华实科技
投资管理有限
公司
境内非国有
法人
61.41%
276,329,340
0
质押
180,260,000
湖北正涵投资
有限公司
境内非国有
法人
3.00%
13,500,000
0
中央汇金资产
管理有限责任
公司
国有法人
1.87%
8,432,500
0
中国证券金融
股份有限公司
境内非国有
法人
0.83%
3,741,560
0
洪文电
境内自然人
0.69%
3,100,000
0
中国银行股份
有限公司－招
商中证白酒指
数分级证券投
资基金
其他
0.64%
2,868,279
0
南方基金－农
业银行－南方
中证金融资产
管理计划
其他
0.63%
2,841,700
0
博时基金－农
业银行－博时
中证金融资产
管理计划
其他
0.63%
2,841,700
0
广发基金－农
业银行－广发
中证金融资产
管理计划
其他
0.63%
2,841,700
0
易方达基金－
农业银行－易
方达中证金融
资产管理计划
其他
0.63%
2,841,700
0
黄新瑶
境内自然人
0.63%
2,820,398
0
华夏基金－农
业银行－华夏
中证金融资产
管理计划
境内非国有
法人
0.63%
2,816,528
0
嘉实基金－农
业银行－嘉实
中证金融资产
管理计划
境内非国有
法人
0.61%
2,734,200
0
上述股东关联关系或一致行
动的说明
公司未知上述股东之间是否存在关联关系，也未知上述股东之间是否属于《上市公司收购管
理办法》中规定的一致行动人。
参与融资融券业务股东情况
说明（如有）
公司前10名普通股股东无参与融资融券业务情况。
（2）公司优先股股东总数及前10名优先股股东持股情况表
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无优先股股东持股情况。
（3）以方框图形式披露公司与实际控制人之间的产权及控制关系
5、公司债券情况
公司是否存在公开发行并在证券交易所上市，且在年度报告批准报出日未到期或到期未能全额兑付的公司债券
否
三、经营情况讨论与分析
1、报告期经营情况简介
2019年，公司紧密围绕“持续深入建设企业文化、构建全面质量管理体系”的年度总方针，以“市场营销；品牌建设；产
品质量与生产工艺；企业文化；人力资源；标准与流程”六大提升为方向，深入、全面进行企业改革，提升企业经营管理水
平。
2019年，公司实现营业收入125,372.55万元，较上年同期下降7.04%，利润总额5,551.93万元，实现归属于上市公司股东
的净利润3,611.83万元，实现税金33,331.95万元。
（一）青稞酒品类方面
1、品牌传播
一是强化媒体资源融合：2019年公司充分借助央视、青海卫视及全国性主流媒体平台，牢牢把握大众聚焦及认知引领制
高点，以更加多元丰富的方式展现企业品牌形象，持续强化天佑德品牌在全国范围内的知晓度、知名度和影响力渗透与提升。
二是深化体育营销融合：2019年公司继续加强与环青海湖国际公路自行车赛、中国网球公开赛等国际、国内赛事的深度
合作，并深化了与兰州、西安马拉松的合作关系，让“体育+”努力成为天佑德品牌纵深发展新引擎、新动力。
三是重视常规活动开展：2019年公司在青海及甘肃区域积极参与或组织开展贵德梨花节、玉树赛马会、乐都庙会、贵德
马拉松、湟中彩虹跑、海东射箭比赛等地方民俗、民间文化活动，持续加强与当地消费者的互动沟通。
四是夯实产品品质保障：2019年公司多轮次组织青海地区及部分全国性权威媒体、核心意见领袖等深入青稞原粮及酿造
现场实地参观考察，近距离真实展现从原粮种植、收购、生产、酿造、包装、销售等全产业链运作场景，让更多消费者深入
现场、见证品质，切实展现和树立天佑德青稞酒高标准、高品质特性。
五是加大品牌故事传播：2019年公司继续围绕青藏文化、青稞精神及天佑德青稞酒精神推动品牌故事传播，并着力挖掘
天佑德青稞白酒“一祖十贤”历史发展脉络，构建起丰富生动的文化传播体系，依托公司成熟的品牌传播矩阵，让悠久厚重的
青稞酒发展历史重新走进现代生活，为青稞酒发展形成良好背书。
2、产品开发
2019年，公司结合白酒消费新趋势、健康新需求，按照“储备一批、开发一批、推广一批、退市一批”的原则，重点围绕
“上山、下乡”产品战略规划，有序推进了公司产品开发及升级迭代工作。其中，“上山”产品系列重点开发上市新版德天下、
国之德、岩窖35、红五星等中次高端产品，致力于天佑德品牌的高度、高端化引领和主销产品升级迭代；“下乡”产品系列深
度聚焦青海消费者记忆点挖掘，唤醒消费者对品牌的记忆情怀，重点开发上市白青稞、互助老字号、互助大曲等低端及光瓶
酒产品，满足乡镇及牧区中低价位消费需求。另外，公司在定制酒、散酒等方面进行了产品线布局和优化，相继设计推出定
制酒金玉满堂系列、世义德封坛及小黑文创等，为公司产品布局及价格占位赢得先机。
3、市场拓展
2019年，紧密围绕“扎根青海、立足西北、拓展全国、布点全球”的战略目标，持续推进青稞酒品类发展和市场拓展布局
工作。青海大本营市场在原有核心终端基础之上，围绕配置直营专卖店、百家核心联盟商、千家核心终端及万家销售终端的
“天网工程”战略，通过引入核心终端联盟商运营模式，并通过产品划定渠道、动销促进支持、产品销售激励等措施，帮助核
心终端通过产品品鉴培育的形式实现目标人群的精准锁定、运营和销售。青海省外市场方面，按照立足西北的战略，重点聚
焦甘肃、宁夏等西北区域及西藏，着力推进渠道的深度开发。区域其他市场，重点强化了陕西、新疆、北京、河南等区域市
场团购型客户的销售培育及样板市场开发。
（二）葡萄酒品类方面
2019年，结合葡萄酒行业发展趋势及中美贸易战等因素影响，公司积极拓展葡萄酒战略发展路径，重点从团队专业化打
造及提升、市场布局及拓展、产品结构及定位等方面着手优化，形成了集日常餐酒、中档酒和高端酒全覆盖的产品线。同时
重点开发上市MAXVILLE 1974等尖刀产品，打造马克斯威全新品牌形象。致力于让马克斯威发展成为中国葡萄酒爱好者眼
中的代表性品牌。后期公司将采取C端思维，通过数字化营销、BC一体化营销、体验式营销等组合模式，打通贯穿线上、线
下、社群的多维度营销格局，致力于打造马克斯威独具特色的商业运作模式。
（三）数字化营销方面
2019年公司加强线上商城、零售、餐饮、团购及特通渠道等运营，全面深化并统筹布局互联网销售渠道，通过互联网工
具赋能终端发展，构建“多渠道引领、持续性消费”的良性发展体系。
（四）中酒网业务方面
2019年，中酒网通过品牌厂家直接合作，聚焦酱香酒产品板块，优化和淘汰低毛利产品，开展直播带货等精细化和新运
营动作的落地，不断提高业务的毛利。
依托西北区域天佑德品牌对终端的掌控力，推进天佑德中酒连锁开店工作，通过互联网工具赋能终端，带动天佑德中酒
连锁核心终端联盟的建设。在西北外全国以城市合伙人为核心模式，通过供应链及新零售赋能合伙人，积极推进中酒连锁门
店签约。通过线上线下融合的新零售模式，实现中酒连锁在全国范围内的布局。
（五）技术研究方面
报告期内，公司以市场为导向，以产品力“四要素”为核心，以青稞酒品质提升为目标，在酿造工艺优化、酒体质量提升、
青稞酒基础研究、青稞酒质量安全与风险监测、标准创新等方面取得了一定突破。2019年天佑德青稞酒也屡获国际性大奖（其
中国际金奖及以上4个，银奖6个），特别是在美国旧金山国际烈酒大赛中，天佑德金宝获得单次参赛最高奖项“双金奖Double
Gold”，是中国大陆唯一获此殊荣的白酒产品。2019年，公司多项研究成果通过权威鉴定，科技进步奖、发明专利数量显著
增加，其中两项科研成果达到国际领先水平，四项研究成果获得中国酒业协会或中国轻工业联合会科技进步奖。公司在标准
创新方面成果显著，由公司牵头制定了中国酒业协会团体标准《青稞香型白酒》（标准号：T/CBJ2106-2020）已正式实施，
为青稞酒走向全国、走向国际，树立“中国白酒第十三大香型”奠定了坚实的基础；2020年3月青海省卫健委对公司主导起草
的《青稞酒》地方强制标准进行了立项。2019年7月，经中国酒业协会批准，由公司牵头，正式成立了中国青稞酒研究院，
中国青稞酒研究院的成立，将进一步促进中国青稞酒产业发展，为西北地区青稞特色产业的发展壮大以及中国白酒技术进步
和多元化发展发挥更大的作用。
报告期内，公司持续加快青稞酒品质提升工作。一是持续通过“人机结合”技术应用提升产品质量的监控能力。二是推行
了盘勾工艺，进一步增强青稞酒酒体的绵柔度、协调度和稳定性。三是“风味+健康”研究工作加快推进。构建了青稞酒白酒
挥发性风味物质数据库，构建了天佑德青稞酒挥发性风味组分谱和功能性组分谱，绘制出了青稞酒风味轮，明晰了天佑德青
稞酒产品的风味价值和健康价值，诠释了天佑德青稞酒在中国白酒香型中的独特价值。
报告期内，公司在食品安全与质量检验技术方面有所突破，近红外快速检测技术在生产环节得得到全面推广应用，大幅
度提高了原料、酒醅、成品的检测效率。新技术、新方法、新标准的开发和应用速度加快。实验室线上检测平台开始应用。
（六）企业文化建设方面
企业文化建设持续推进。围绕“持续深入建设企业文化”年度总目标，公司着力打造“学习型组织”与“批判型组织”。公司
荣获“2018——2019年度全国企业文化优秀成果”二等奖。为转变干部工作作风，公司要求管理干部深入市场一线、生产一线，
了解一线工作实际，加强自我学习与提升，倾听员工声音，发现并改进实际问题，持续优化生产与营销工作。
加强企业“企品”建设，树立企业良好形象。2019年，不断加强企业品牌建设。“品牌、产品、企品、人品”企业“四品形
象”持续提升。2019年，由青海天佑德教育基金会发起组织的“青稞行动”百人百万助学公益活动持续进行，共向25所学校提
供捐赠。13家政府单位，14家异业单位共同参与到“青稞行动”中来，形成了社会共同关注，共同参与的良好局面。公司通过
“请进来”工作，持续展示公司的实际生产情况，展现了我省民营代表企业的风貌与形象。
积极发挥党委、工会作用。2019年，公司党委、工会将党建工作与员工关怀作为两大工作重点。在党建工作方面，公司
党委紧跟中央号召，通过组织召开“不忘初心 牢记使命”主题教育安排部署会，“两弹一星精神”宣讲会等一系列活动，加强
党建与党员教育工作。员工关怀方面，
召开第三届董事会第二十二次会议（定
期）审议通过了《关于会计政策变更的议
案》
对公司经营成果及财务状况无影响。
财政部于 2019 年 04 月 30 日发布了
《关于修订印发 2019 年度一般企业财
务报表格式的通知》（财会[2019]6 号）
第三届董事会第二十四次会议（定期）审
议通过了《关于会计政策变更的议案》
对公司经营成果及财务状况无影响。
财政部于 2019 年 5 月 9 日印发《企业
会计准则第 7 号-非货币性资产交换》
（财会[2019]8 号）
第三届董事会第二十四次会议（定期）审
议通过了《关于会计政策变更的议案》
对公司经营成果及财务状况无影响。
财政部于 2019 年 5 月 16 日印发《企业
会计准则第 12 号-债务重组》（财会
[2019]9 号）
第三届董事会第二十四次会议（定期）审
议通过了《关于会计政策变更的议案》
对公司经营成果及财务状况无影响。
财政部于2019年9月19日发布了《关于修
订印发合并财务报表格式（2019版）的通
知》（财会[2019]16号）
第三届董事会第二十五次会议（定期）审
议通过了《关于会计政策变更的议案》
对公司经营成果及财务状况无影响。
企业会计准则变化引起的会计政策变更：
财政部于 2017 年陆续发布了修订后的《企业会计准则第 22 号—金融工具确认和计量》、《企业会计准则第 23 号—金融
资产转移》、《企业会计准则第 24 号 —套期会计》及《企业会计准则第 37 号—金融工具列报》（统称“新金融工具准则”），
根据上述文件要求，公司于2019年1月1日起施行前述各项准则。执行新金融工具准则的主要影响如下：
合并报表项目
2018年12月31日
影响金额
2019年1月1日
资产：
交易性金融资产
150,000,000.00
150,000,000.00
应收账款
44,942,175.20
44,942,175.20
其他应收款
3,657,999.43
3,657,999.43
其他流动资产
158,524,973.63
-150,000,000.00
8,524,973.63
负债：
短期借款
100,000,000.00
132,916.67
100,132,916.67
其他应付款
31,231,033.20
-132,916.67
31,098,116.53
母公司报表项目
2018年12月31日
影响金额
2019年1月1日
资产：
交易性金融资产
应收账款
117,262,244.51
117,262,244.51
其他应收款
539,753,678.90
539,753,678.90
其他流动资产
2,504,570.11
2,504,570.11
负债：
其他应付款
151,271,280.76
151,271,280.76
合并报表项目
2019年12月31日
2018年12月31日
损益：
信用减值损失（损失以“-”号填列）
-699,248.51
资产减值损失（损失以“-”号填列）
-83,940.99
-1,257,683.43
母公司报表项目
2019年12月31日
2018年12月31日
损益：
信用减值损失（损失以“-”号填列）
-8,597,347.07
资产减值损失（损失以“-”号填列）
-12,879,669.06
本公司根据《财政部关于修订印发2019年度一般企业财务报表格式的通知》(财会〔2019〕6号)和企业会计准则的要求编制
2019年度财务报表及以后期间的财务报表。执行财会〔2019〕6号的主要影响如下：
原列报报表项目及金额
新列报报表项目及金额
应收票据及应收账款
44,942,175.20
应收票据
0.00
应收账款
44,942,175.20
应付票据及应付账款
214,242,461.63
应付票据
0.00
应付账款
214,242,461.63
本公司自2019年6月10日起执行《企业会计准则第7号——非货币性资产交换》，自2019年6月17日起执行《企业会计准则第
12号——债务重组》。对2019年1月1日至本准则施行日之间发生的非货币性资产交换、债务重组，应根据本准则进行调整。
对2019年1月1日 之前发生的债务重组，不需要按照上述准则的规定进行追溯调整。本公司执行上述准则在本报告期无重大
影响。
2019 年 9 月 19 日，财政部发布了《关于修订印发合并财务报表格式（2019版）的通知》（财会[2019]16号），修订了合
并财务报表格式，要求编制 2019年度及以后期间的合并财务报表执行。本公司按照财政部的要求时间开始执行上述准则，
执行上述通知仅对财务报表列报产生影响，不会对本公司损益、总资产、净资产产生影响。
（2）报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无重大会计差错更正需追溯重述的情况。
（3）与上年度财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
√ 适用 □ 不适用
报告期内，西藏纳曲青稞酒业有限公司纳入合并范围，注销安徽中酒联互联网技术有限公司、中酒时代酒业（北京）有限公
司朝阳分公司、中酒时代酒业（北京）有限公司山东分公司。
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