锅里的鱼 曾经有个人做过一种试验。将二条鱼分别放在二口乘满冷水的锅中，将其中一口锅快速地加热，另一口锅慢慢地加热；他发现，加热快的锅中的鱼很快就跳出来了，而慢慢加热的锅中的鱼开始还一直在悠闲地游着，后来，当他感觉到受不了时，已不能跳出锅来了...
锅里的温水为什么不能喝：我们喝的水里含有一种叫硝酸盐的东西，它在适当的温度下可以被细菌变成亚硝酸盐。人吃了这种东西，不仅会使体内缺氧，而且还会使人得癌...
